Egy friss jelentés fenntartható mezőgazdaság Kínában a magas terméshozam és alacsony műtrágyafelhasználás elérése érdekében a kutatók, ügynökök és ügynökök kidolgozott hálózata segítségével gazdálkodók
Mezőgazdaság mezőgazdasági termékek előállítása, feldolgozása, promóciója és forgalmazása. A mezőgazdaságot több évtizeden keresztül gyakran csak az alapvető élelmiszernövények (búza, kukorica, rizs stb.) termelésével kapcsolták össze. Jelenleg sokféle terméket tartalmaz, és túlmutat mezőgazdasági az erdőgazdálkodás, a tejtermesztés, a baromfi- és a gyümölcstermesztés bevonásával. A mezőgazdaság az ország gazdaságának gerince, és ez az ország virágzásának központi lényege, mivel a mezőgazdaság nemcsak élelmiszert és nyersanyagot biztosít, hanem munkalehetőséget is biztosít a lakosság nagy részének. Sok ember számára ez a fő megélhetési forrás, különösen a gyorsan növekvő országokban közgazdaságtan a fejlődő világban, ahol a lakosság közel 70 százaléka függ a mezőgazdaságtól, miközben sok országban a mezőgazdasági termékek exportja jelenti a fő bevételi forrást. A mezőgazdaság nagyon fontos a gazdasági növekedés, a foglalkoztatás növekedése és az élelmezésbiztonság biztosításában egy nemzet számára.
A mezőgazdaság fenntarthatósága és termelékenysége
A mezőgazdaságban a termelékenység növekedése – a teljes tényező termelékenység (TFP) növekedéseként mérve – a kulcsa a mezőgazdaság gazdasági teljesítményének mérésére, és fontos a jövedelem növelése szempontjából. Azt mutatja meg, hogy a mezőgazdasági ipar milyen hatékonyan kombinálja a ráfordításokat, hogy a rendelkezésre álló erőforrások felhasználásával outputot állítson elő. Nyilvánvaló, hogy ezeket a kimeneteket és inputokat a termelés és a költségek szerint módosítják a demográfia alapján. A közelmúltban javult ez a termelékenység a mezőgazdasági termelés (élelmiszer, üzemanyag, rost és takarmány – a 4fs) folyamatos növekedése miatt, amely lehetővé teszi a gazdálkodók számára, hogy jobb teljesítményt érjenek el. Ez a magasabb termelékenység ugyanakkor növelte a mezőgazdasági háztartások jövedelmét, javította a versenyképességet és hozzájárult egy ország növekedéséhez.
Feltétlenül fel kell ismerni, hogy a fejlődő országokban, például Kínában és Indiában számos kistermelő mezőgazdasági gyakorlata nem felel meg a fenntartható termelékenység követelményeinek. A világszerte növekvő népesség szükségleteinek kielégítése érdekében a globális élelmiszertermelésnek 60-re 110-2005 százalékkal kell növekednie a 2050-ös szinthez képest, hogy kielégítse a keresletet. Továbbá az éghajlatváltozás különféle hatásai és környezeti A degradáció már most is megnehezíti a gazdálkodást, és ezt figyelembe kell venni, például maga a mezőgazdaság akár 25 százalékos üvegházhatású kibocsátást is eredményez. Ezért az élelmezésbiztonság és a környezetromlás a két elsődleges és egymással szorosan összefüggő kihívás, amellyel az emberiségnek szembe kell néznie az elkövetkező időszakban. Ezért fontos növelni a gazdálkodók hatékonyságát, miközben korlátozni kell a költségeket és a környezeti hatásokat, hogy a mezőgazdaság fenntartható élelmiszerforrást biztosítson a világ növekvő népességének.
Egy nemrégiben közzétett jelentés Természet bemutatja a Pennsylvaniai Egyetem (USA) és a Kínai Mezőgazdasági Egyetem tudósainak kiterjedt együttműködését egy olyan hosszú távú, széles körű beavatkozás sikeres végrehajtásában, amely javította a hozamokat és csökkentette a műtrágya kijuttatását Kínában, és ez a fenntartható mezőgazdaság felé tett nagy lépés. Ez a 10-től 2005-ig tartó 2015 éven keresztül megvalósuló erőfeszítés országszerte közel 21 millió gazdálkodót vont be, 37.7 millió hektárnyi területen. A projekt első lépése az volt, hogy felmérjük a különböző régiókban a mezőgazdasági termelékenységet befolyásoló tényezőket, köztük az öntözést, a növénysűrűséget és a vetésmélységet. Ezeket útmutatóként használták a legjobb gyakorlatok terjesztéséhez több régióban. Így nem volt szükség a mezőgazdasági eszközök megosztására, hanem csak információkat gyűjtöttek és tudományos adatokat gyűjtöttek össze a helyi adottságok és mezőgazdasági igények alapján. A program eredményeként a terméshozam átlagosan több mint 10 százalékkal nőtt, a kukorica (kukorica), a rizs és a búza termelése mintegy 11 százalékkal nőtt ebben az évtizedben. Emellett a műtrágya-felhasználást 15 és 18 százalékkal csökkentették a terméstől függően. A nitrogéntartalmú műtrágyák túlzott használata az egyik legnagyobb kihívás a mezőgazdaságban, ami a világ nitrogénszennyezésének csaknem kétharmadát okozza, ami a talajok termékenységének csökkenéséhez, a tavakban algavirágzáshoz és a talajvíz szennyezéséhez vezet. Ezért ezek a gyakorlatok csaknem 1.2 millió tonna nitrogéntartalmú műtrágya felhasználását takarították meg, ami 12.2 milliárd dollár megtakarítást eredményezett. Ez oda vezetett, hogy a gazdák több pénzt kerestek a földjükből, mintsem költenek rá.
Ez nem volt olyan egyszerű és egyértelmű, mint amilyennek hangzik, főleg azért, mert a gazdálkodók megosztása és bizonyos bevált gyakorlatok átvételére való ösztönzése kihívást jelent, mivel nagyon korlátozott erőforrásokkal rendelkeznek, amelyeket a megélhetésükbe fektettek be, és számuk óriási, Kínában milliókra rúg. és mondjuk például Indiát is. De sikerült elérni az elképzelhetetlent, és látható volt, hogy a mezőgazdasági terméshozam hatalmas javulást mutat, másrészt csökkent a műtrágyahasználat. Ezek a gyakorlatok már jó ideje léteznek, de ebben a kezdeményezésben az újdonság az volt, hogy hatalmas léptékben valósították meg, valamint a tudósok, ügynökök, mezőgazdasági vállalkozások és gazdálkodók közötti szoros, masszív, országos, sokrétű együttműködésben. (1,152 kutatóból, 65,000 1,30,000 helyi ügynökből és 8.6 1944 10 mezőgazdasági alkalmazottból álló óriási szám). A projekt két részből állt. Az első részben tudósok és technikusok segítettek átérezni, milyen is a mezőgazdaság a régióban, és mire vágynak a gazdák. Stratégiákat dolgoztak ki az időjárás, a talajtípus, a tápanyag- és vízellátási igények és a rendelkezésre álló erőforrások alapján. A második részben az ügynökök és a mezőgazdasági üzletemberek képzésben részesültek a tudós ajánlásainak végrehajtásáról. Ezek az ágensek azután megtanították a gazdálkodókat ezen tudományos mezőgazdasági elvek farmon való alkalmazására, és segítettek a gazdálkodók igényeinek megfelelő műtrágyatermékek tervezésében is. A szoros együttműködés során a tápanyag-, növényvédőszer-, víz- és energiafelhasználásról stb. adatokat gyűjtöttek a továbbiak érdekében. reach and togain insights A kutatók az ország 50 régiójából származó XNUMX millió gazdálkodó körében végeztek felmérést, és azt találták, hogy a terméshozam XNUMX százalékkal, egyes növények esetében pedig akár XNUMX százalékkal is javult.
Ami ezt a tanulmányt egyedivé és egyben izgalmassá tette, az a nagyobb léptékű, sikeres együttműködéssel, jó és olykor váratlan eredménnyel végzett. Ezt a programot nyomon kell követni, frissíteni és finomítani kell az egyes régiók gazdálkodóinak igényeihez, figyelembe véve az éghajlatváltozást. És körülbelül 200 millió olyan kisgazdaságot kell bevonni Kínába, amelyek még mindig nem vesznek részt ebben a programban. A nemzet sikere -A széles körű beavatkozás jelentős tanulási feltételeket jelenthet az ilyen fenntartható gazdálkodási gyakorlatok egy ország mezőgazdasági közösségének nagy része számára történő elterjesztéséhez. Tehát máshol is alkalmazható lenne, és nagy vonalakban le lehetne fordítani Ázsiára és a szubszaharai Afrikára, mert demográfiailag ezekben az országokban vannak kistermelők, akik talán csak néhány hektár földet művelnek, de összességében jelentősek és meghatározóak. mezőgazdasági a nemzet tája. Például Indiában is sok kis földbirtokos van, 67 százalékuk egy hektárnál kisebb gazdasággal rendelkezik. Indiának az alacsony terméshozam és a túlzott műtrágyahasználat is problémát jelent, a szubszaharai Afrika országaiban pedig alacsony a terméshozam és a műtrágyahasználat is. Ez a tanulmány rávilágít a gazdálkodók bevonásának és bizalmuk elnyerésének alapvető szempontjaira. Az egyik kihívás azonban továbbra is fennáll ennek a tanulmánynak a Kínán kívüli más országokra való lefordítása során, hogy Kínának jól fejlett regionális infrastruktúrája van, míg más országokban, például Indiában nem. Szóval nehéznek tűnik, de nem teljesen lehetetlen.
Ez a tanulmány bemutatja, hogy a fenntartható mezőgazdasági gyakorlat hogyan hozhat gazdasági és környezeti előnyöket, egyensúlyban tartva a megfelelő élelmiszer-termelés és a környezetvédelmi kettős célkitűzést. megőrzés. Reményt ad a kisebb földterületeken való gazdálkodás fenntarthatóbbá tételéhez megfelelő gazdálkodási gyakorlatok révén.
***
{Az eredeti kutatási cikket a hivatkozott forrás(ok) listájában lent található DOI linkre kattintva olvashatja el}
Forrás (ok)
Cui Z et al 2018. Fenntartható termelékenység elérése több millió kistermelővel. Természet. 555. https://doi.org/10.1038/nature25785
